Tomatin 10 år Sherry Finish – 59,9%

Efter vi aftappede vores Tomatin fad (andels fad #012) den 8. april 2019 på flasker, hældte vi godt 55 liter på et 2nd Fill Oloroso Sherry Octave fad, som nu er aftappet på flasker.

Efter den har lagret 3 mdr. på et 2nd Fill Oloroso Sherry fad, har den fået en super flot farve samt smag.

Flaskerne er aftappet ved en fadstyrke på 59,9%, og er ikke farvet eller filtreret.

Køb evt. vores ex. Bourbon lagret Tomatin 10 år, sammen med denne aftapning og smag forskellen – det er utroligt, hvad tre mdr. kan gøre på en Finish lagring.

Jim Murry's bedømmelse:
94,5 ud af 100 point
...such a fabulous delivery - a minor masterpiece...
Alder

Destilleret den

02-04-2009

Aftappet den

16-03-2020

Whisky område

Whisky gruppe

Fad #

1837A

Fad type

2nd Fill Oloroso Octave

Farve

Rødbrun muscat

Duft

Korn, træagtig, urter og citrusfrugter med klare sherry noter henover

Smag

I starten sherry, så kommer strå (hø og græs), eg, chokolade, vanilje og frisk ristet toast

Finish

Mellemlang eftersmag til lang eftersmag med masser af fylde og sherry afrunding

Aftapper

Flaske størrelse

70cl

Aftappet flasker

75

Denne vare er p.t. ikke på lager og er derfor ikke tilgængelig.

God rådgivning
Entusiastisk og levende rådgivning omkring alle vores produkter
Unikke produkter
Alle vores aftapninger på shoppen er ved fadstyrke og er ikke farvet
Køb samples
Du kan købe samples på flere af vores produkter eller deltag i en af vores smagninger
Smagninger
Vi afholder vores whisky/gin smagninger i vores lokaler eller ude hos dig