Kun 2 stk. tilbage

Caroni 12 års rom, 46%

Sød og fyldig rom med intense antydninger af honning, frugt og brunt sukker.

Denne rom er destilleret på det nu lukkede destilleri Caroni i Trinidad og Tobago. Der er aftappet 1386 flasker af denne rom.

Vi har kun ganske få flasker tilbage af denne aftapning.

De tilbageværende tønder af rom, blev overleveret til aftapning af uafhængige aftappere. Nu er Caroni Rum en del af historien, og har stor værdi for samlere. Den har modnet i 12 år i egetræsfade, og aftapning blev udført af Blackadder i Scotland.

Kort om Caroni destilleriet:
Destilleriet Caroni blev oprettet i 1923 på stedet for sukkerfabrikken, som den blev navngivet til, var en nøgleingrediens i de britiske flåde-rationer. Desværre, med nedgangen i den trinidadiske sukkerindustri, blev øens destillatører mere og mere afhængige af importerede melasse, hvilket gjorde destilleringen mindre og mindre økonomisk. Da den trinidadiske regering i 2001 solgte en 49% andel i holdingselskabet til Angostura og Caroni destilleriet blev lukket i 2002.

Smags noter fra "auction.catawiki.com"


Aftapper Blackadder
Alder (år) 12
Område Trinidad
Størrelse (CL) 70
Farve Mahogni
Smag En vidunderlig smag af rom er fyldt med saftige honningtoner, der afslører bølgerne sammen med noter af karamel og brunt sukker
Finish Finishen er blød, med delikate eg tanniner, der ikke overdøver den lækre honning/frugtagtig smag
820,00 DKK

Andre lignende produkter

SXG Diamond 13 års rom, 69,8%

Denne SXG Diamond rom er destilleret i Guyana og har lagret på et egetræ' fad (barrel) i godt 13 år. Rommen er aftappet ved fadstyrke på hele 69,8% og har en fantastisk flot mørk gylden farve
695,00 DKK

Travellers Liquors Distillery 11 års rom, 66,1%

Denne rom med en super flot mørk farve, er destilleret på Travellers Liquors Distillery i Belize (Mellemamerika) og har lagret på egetræ' fad i 11 år inden den er aftappet på flasker ved fadstyrke
545,00 DKK

Smukfest rom 2016, 40%

Denne rom er blended specielt til SMUKFEST og blev udgivet til festivalen 2016.
1.295,00 DKK

Fernandes Rum 10 år - 57%

Her får du muligheden for at smage en 10 år rom, som har lagret alle år på det samme træ fad og aftappet ved en fadstyrke på 57%
595,00 DKK